Zupa krem z zielonego groszku
- 1 godz. 10 min
Zupa krem z zielonego groszku jest to bardzo pożywna i zdrowa zupa we względu na właściwości groszku.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- • 2 puszki zielonego groszku
• 2 ziemniaki
• 3 ząbki czosnku
• 1 cebula
• oliwa z oliwek
• ser mascarpone
• groszek ptysiowy
Zupa krem z zielonego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Ziemniaki obrać, pokroić w większą kostkę. Cebule i czosnek obrać. Pokroić
- 2. 2. Do garnka wlać trochę oliwy, wrzucić cebule, czosnek i ziemniaki. Podsmażyć
- 3. 3. Po podsmażeniu dodać groszek odsączony z wody. Podsmażyć 3 min.
- 4. 4. Po tym czasie wlać bulion i gotować do momentu rozgotowania
- 5. 5. Zdjąć z ognia, zmiksować blenderem
- 6. 6. Nalać do bulionówek. Udekorować łyżką serka mascarpone i groszkiem ptysiowym.
- 7. 7. Zupę krem z zielonego groszku można jeść. Smacznego
Komentarze