1.Gotujemy wywar z udkiem,liściem laurowym,przyprawami.Kiedy udko bedzie miękknie dodajemy wsześniej startą marchew na tarce o dużych oczkach.Do miski odlewamy 100ml wywaru serek razem z wywarem miksujemy.Wlewamy do zupy i gotujemy na wolnym ogniu 5minut.Zupę podajemy z makaronem.
Porady
Można podawac z groszkiem ptysiowym lub grzankami.
Komentarze