Zupa z wędzonym kurczakiem
- 30 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 2,5 l wody
2 wędzone udka z kurczaka
4 średnie ziemniaki
2 marchewki
100 g makaronu nitki Lubella 5 jaj
Przyprawa do kurczaka
Sól i pieprz
100 g śmietany 12% do zup
Pęczek szczypiorku
Zupa z wędzonym kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać wodę, postawić do gotowania. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Wrzucić do gotującej się wody. Następnie marchewkę obrać i pokroić w kostkę lub talarki. Gdy warzywa będą miękkie dodać kawałki wędzonego kurczaka, odebranego od kości. Następnie wsypać makaron. Całość doprawić do smaku przyprawami. Na koniec zupę zabielić śmietaną i wsypać posiekany świeży szczypiorek.
Komentarze