Banoffee pie
- 20 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 200g herbatników
3/4 kostki masła
400g kajmak
2 banany
250g mascarpone
300ml śmietany 30%
3 łyżki cukru pudru
Banoffee pie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Herbatniki mielimy na pył, dodajemy roztopione masło i mieszamy. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, wsypujemy ciasteczka i ugniatamy mocno dociskając.
Wstawiamy do lodówki na minimum 30 minut.
Banany kroimy w plastry.
Ser mascarpone, śmietanę i cukier puder miksujemy na puszysty krem.
Warstwy układamy następująco:
spód ciasteczkowy
banany
kajmak
krem mascarpone
Komentarze