Chłodnik ogórkowy
- Łatwy
Składniki:
- - zsiadłe mleko: 1.2 litra
- ogórki (średniej wielkości): 3 sztuki
- koperek: 1 pęczek
- czosnek (duży): 2 ząbki
- sól (płaska): 1 łyżeczka
- pieprz świeżo zmielony: 1 szczypta
Chłodnik ogórkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane ogórki pokroić w niedużą kostkę, koperek posiekać. Wszystko dodać do mleka. Wcisnąć czosnek, dodać sól i pieprz. Wymieszać.
- 2. Przed podaniem dobrze schłodzić.
- 3. * Dobrze smakuje podany ze świeżą bułką.
Komentarze