Ciasto porzeczkowe
- 20 min
Składniki:
- 7 jajek, 2 szklanki mąki zwykłej, 2 łyzki mąki ziemniaczanej, szklanka oleju, szklanka cukru, cukier waniliowy, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżka aromatu cytrynowego, dodatkowo porzeczki i kruszonak: 1/4 kostki margaryny, szklanka mąki, 2 łyżki cukru kryształu.
Ciasto porzeczkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. jajka ukręcić robotem z cukrami aż powstanie pulchna masa
- 2. do masy jajecznej dodać aromat cytrynowy i olej
- 3. mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy
- 4. wszystko dokładnie wymieszać
- 5. ciasto wylać do bl;aszki o wymiarach 25x35 cm i na wierzch ułożyć czerwone porzeczki a na nich zrobioną kruszonkę
- 6. składniki na kruszonkę należy wcześniej zagnieść
- 7. piec ok 45-50 min w temp 180 stopni
Komentarze