Cukier miętowy
- 10 min
Składniki:
- 300g cukry kryształu (najlepiej drobnego)
150g świeżych listków mięty
Cukier miętowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miętowe listki umyć i dokładnie osuszyć.
-
2.
Listki umieścić w misie blendera i zblendować na pastę.
- 3. Do miętowej pasty dodać cukier, utrzeć dokładnie, aż składniki się połączą.
- 4. Przesypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, suszyć około 24h od czasu do czasu mieszając, aby cukier się nie zbrylił. Gotowy przesypać do słoika.
Porady
Doskonały do drinka mojito, do miętowych ciast i babeczek.
Komentarze