Cukiniowe krążki z kiełbaskowym oczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie obrać i przekroić w poprzek na 3-4 części. Wydrążyć środek.
Czosnek zmiażdżyć z solą i natrzeć nim środek cukinii. Wcisnąć w cukiniowy otwór kiełbaski i ostrym nożem pociąć na plastry. Oprószyć pieprzem.
Jajka wybić i roztrzepać.
Przygotowane cukinie panierować w jajku i tartej bułce. Smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
Komentarze