Cukiniowe placki :)
- 20 min
..na przydomowej działeczce u nas nie może zabraknąć cukinii..oto nasz przysmak :)
- 20 min
Składniki:
- 2-3 szt. młodej cukinii,
2-3 jajka,
1 duża cebula,
mąka do konsystencji,
sól, pieprz,
olej do smażenia
Cukiniowe placki :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię obieramy, jak jest młoda to w całości lub tez wydrążamy środki z pestkami i dzielimy na mniejsze kawałki, scieramy drobnych oczkach wraz z cebulą, doprawiamy, starannie odciskamy. Dodajemy resztę produktów, dokładnie mieszamy całość - masa nie powinna być zbyt gęsta, ale i nie lejąca. Nakładamy łyżką porcje na rozgrzaną patelnie i smażymy placuszki na złoty kolor. Smacznego!
Porady
Cukiniowe surowe jeszcze ciasto można doprawić ulubionymi ziołami.
Komentarze