Deser sernikowy z owocami
- 40 min
Składniki:
- ● 1/2 kostki masła
● 3 jajka
● 3-4 (po 23 dag) serki homogenizowane waniliowe
● 1 szkl. cukru pudru
● 6 łyżek żelatyny
● 2 galaretki
● ulubione owoce
● biszkopty
Deser sernikowy z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żelatynę rozpuszczamy w szklance przegotowanej wody. Galaretki przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Owoce myjemy i osączamy.
- 2. Masło ucieramy z żółtkami i cukrem na jednolitą masę. Dodajemy serki, mieszamy. Wlewamy żelatynę. Białka ubijamy na sztywno, mieszamy z masą serową.
- 3. W pucharkach układamy biszkopty, na nich masę serową. Następnie wkładamy umyte i osuszone papierowym ręcznikiem owoce. Zalewamy tężejącą galaretką. Wstawiamy do lodówki, aby deser stężał.
Komentarze