Domowy kisiel żurawinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żurawinę opłukać i oczyścić. Następnie przetrzeć przez sitko. Pozostałe na sicie zgniecione owoce zalać gorącą wodą i zagotować. Odcedzić i powstały płyn posłodzić cukrem. Mąkę rozmieszać w ok. 1/4 szklanki wody (jeśli chcemy zrobić gęsty kisiel dodać więcej mąki). Wlać na gotujący się sok ciągle mieszając i zagotować. Dodać przetarty mus z żurawiny, wymieszać i podawać.
Komentarze