Dyniowe pancakes
Składniki:
- 1 szkl. mąki
1,5 łyżki brązowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
0,5 łyżeczki imbiru
szczypta soli
300ml mleka
1 szkl. miąższu z dyni
1 jajko
1 łyżka oleju
1 łyżka octu
Dyniowe pancakes - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, imbir i sól, w drugiej misce zmiksować mleko, dynię, jajko, olej i ocet. Następnie do mokrych składników wsypać po łyżce suche, ciągle dokładnie mieszając. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni bez tłuszczu.
Podawać posypane cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze