Dyniowo pomarańczowe brownie
SCh
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Lekko chrupiące na zewnątrz, wilgotne w środku i bardzo mocno czekoladowe. Brownie z dodatkiem dyni i skórki pomarańczowej.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Czekolada mleczna - 100g
Czekolada gorzka - 100g
Masło - 150g
Cukier - 40g
Mąka pszenna - 120g
Kakao - 2 łyżki
Puree z dyni - 200g
Jajko - 3szt
Skórka pomarańczowa - 2 łyżki + do dekoracji
Cukier puder do posypania (ewentualnie)
Dyniowo pomarańczowe brownie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Czekolady dzielimy na kostki i razem z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Jeśli masa będzie bardzo gorąca to chwilę ją studzimy.
Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę, kakao, dynię i skórkę pomarańczową. Na końcu dodajemy powoli rozpuszczone czekolady z masłem.
Wylewamy do natłuszczonej formy i pieczemy w 180 stopniach przez 40 minut. Po wyjęciu dekorujemy skórką pomarańczową. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem.
Porady
Brownie najlepsze jest na świeżo.
Podobne przepisy
Brownie pomarańczowe
Brownie pomarańczowe to pyszne, wilgotne i bardzo miękkie ciasto. Zapach i aromat pomarańczy nadaje wypiekowi niezwykłego smaku temu nie banalnemu ciastu. Brownie pomarańczowe przygotujemy tak na prawdę bardzo szybko. Jedno wiem na pewno, że brownie spodoba się wszystkim miłośnikom czekolady.
Komentarze