Flądra w ziołach
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Lubię smak smażonej ryby, a jeśli jest dobrze przyprawiona potrafi nas zaskoczyć smakiem. Czy Was zaskoczy? spróbujcie:)
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- - flądra: 1 sztuka
- kucharek: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- oregano: 1 szczypta
- majeranek: 1 szczypta
- pietruszka natka siekana: 1 szczypta
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
- olej do smażenia: 1 sztuka
- olej do marynaty: 2 łyżki
- mąka: 1 łyżka
Flądra w ziołach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie przyprawy mieszamy razem z olejem
- 2. Nacieramy rybę
- 3. Odstawiamy w chłodne miejsce przynajmniej na 2 godziny
-
4.
Rozgrzewamy olej ( najlepiej) gdy olej przykryje nam do połowy rybę smażymy z obu stron.
Ja smażę 1,5 minuty obracam rybę oprószę mąką potem znowu po 1.5 minuty oprószam drugą stronę, znowu przewracam na 1,5 minuty i jeszcze raz obracam:)
Podaję z frytkami i sałatą.
Możemy także taką flądrę na grillu upiec:)
Komentarze