Francuska tarta ze szparagami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Szparagi opłukać, odciąć twarde końcówki i gotować ok 5 min w lekko osolonej wodzie. Przelać zimną wodą. Ciasto rozłożyć na blasze i zawinąć wszystkie brzegi na 2 razy, dociskając widelcem. Brzegi posmarować roztrzepanym jajkiem. Resztę jajka wlać do serka i wymieszać z przyprawami. Gotowy serek wyłożyć na ciasto a na nim rozłożyć szparagi.
2.Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 25 min w temperaturze 190-200 stopni.
Komentarze