Fritatta
- 30 min
Składniki:
- parę plasterków ugotowanego ziemniaka lub batata ,cebula,papryka,oliwki,3 jajka,przecier pomidorwoy nie dużo,trochę sera
Fritatta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni podsmażmyłam kawałek batata i ziemniaka dodałam cebulę,paprykę ,oliwki.Jajka rozmieszałam z domowym przecierem pomidorowym ziołami prowansalskimi solą i pieprzem,wylałam na składniki na patelni i powoli na małym ogniu smażyłam ,nakryłam pokrywką na górę,po 4 minutach nałożyłam ser żółty na górę i zapiekłam jeszcze chwile w nagrzanym piekarniku.
Smacznegi.
Porady
Do fritatty można dodawać dowolne składniki .
Komentarze