Frytki z cukinii
- 25 min
Pieczone, chrupiące frytki z cukinii
- 25 min
Składniki:
- - 1 nieduża cukinia
- pół szklanki mąki pszennej
- 1 jajko
- pół szklanki bułki tartej
- pół łyżeczki papryki słodkiej
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki zmielonego pieprzu
- ulubione zioła
- oliwa z oliwek
Frytki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cukinię umyć i pokroić w paski - najlepiej jednakowej grubości.
Panierka:
1 miska - sama mąka, 2 miska - roztrzepane jajko, 3 miska - bułka tarta, papryka, sól, pieprz, zioła.
Kawałki cukinii zanurzać najpierw w mące, potem w jajku, potem w bułce tartej z przyprawami.
Układać na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. Spryskać oliwą,
Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez ok. 15-20 min - aż cukinia się zrumieni.
Podawać samodzielnie, z sosem lub keczupem.
Komentarze