Pieczone frytki z cukinii
Aleksandra S.
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Chrupiące, smaczne i bez tłuszczu - idealne jako przekąska, na każdą okazję.
- 35 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 2 średniej wielkości cukinie
- ok 50 g bułki tartej
- ok. 50 g startego sera
- 2 małe, kurze jajka
- sól, pieprz, mielony czosnek, suszona natka pietruszki, ketchup - do smaku
Pieczone frytki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie dokładnie myję. Następnie odcinam końcówki . Kroję na mniejsze paski - jak na frytki. Jajko rozkłócam z solą, pieprzem i czosnkiem w jednym naczyniu. W drugim naczyniu mieszam bułkę z serem i natką pietruszki. Najpierw obtaczam kawałek cukinii w jajku , potem w bułce z serem i kładę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Blacha duża, prostokątna do ciastek. Postępuję tak samo z każdym kawałkiem aż do skończenia warzywa. Piekę w 200C ( piekarnik z termoobiegiem) przez ok.20 min. Podajemy z ketchupem lub ulubionym sosem.
Komentarze