Goferki porzeczkowe
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jaja całe: 1 sztuka
- cukier waniliowy mały: 1 sztuka
- mąka przenna: 0.5 szklanki
- mleko: 0.5 szklanki
- sól: 1 szczypta
- soda oczyszczona: 1 łyżeczka
- olej: 2 łyżki
- śmietana kremówka 36%: 250 mililitrów
- czerwona porzeczka: 0.5 kilograma
- cukier puder (do posypania): 4 łyżki
Goferki porzeczkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubijamy jajko z cukrem i mlekiem, dodajemy olej, sól oraz mąkę małymi porcjami, a na końcu sodę.
- 2. Pieczemy gofry na złoty kolor. Posypujemy cukrem pudrem
- 3. Ubijamy śmietanę kremówkę, kiedy będzie już prawie sztywna dodajemy łyżkę cukru pudru.
- 4. Na gofry nakładamy bitą śmietanę i posypujemy czerwoną porzeczką
Komentarze