GRASSHOPPER PIE
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto: -300g markizów z nadzieniem czekoladowym,
-50g gorzkiej czekolady,
-50g masła,
Nadzienie: -150g pianek marshmallows,
-125ml mleka,
-60ml likieru miętowego,
-375ml śmietany,
-zielony barwnik do żywności
Dekoracja: -poziomki
-ubita śmietana
Grasshopper pie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Markizy zmielić w robocie. Dodać do nich roztopioną w kąpieli wodnej czekoladę i roztopione masło. Wszystko zmiksować. Wyłożyć do tortownicy i uformować z nich spód do ciasta.
- 2. Nadzienie: Pianki rozpuścić w mleku, ciągle mieszając i uważając żeby nie doszło do wrzenia. Ostudzić. Dodać alkohol i barwnik, wymieszać. Śmietanę ubić w na sztywno (odłożyć część do dekoracji) i połączyć z piankowym mleczkiem. Nadzienie wylać na wcześniej przygotowany spód. Ciasto wstawić do lodówki na kilka godzin, do stężenia masy. Udekorować poziomki i śmietaną.
Komentarze