Gulasz fasolkowy z indykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w kostkę, przyprawić i odstawić do lodówki. Fasolkę i bób ugotować na półtwardo. Odcedzić, przestudzić, fasolkę pokroić a bób obrać ze skórek.
2.Mięso podsmażyć z każdej strony i podlać 1/2 szklanki wody.
3.Do mięsa dodać fasolkę i bób, przykryć i dusić do miękkości warzyw. Doprawić do smaku. Wyłączyć gaz pod patelnią i zalać jogurtem. Wymieszać dokładnie.
Komentarze