Herbatkikowe pyszności
Deser jest przepyszny,lekko chrupiący, ale nie za słodki. Przepis poznałam mając 10 lat, kiedy mama przygotowywała słodkości na moje urodziny. Okazało się, że deser z herbatników znała już moja babcia
Składniki:
- * 4-5 paczek herbatników
* 3 łyżki kakao
* szklanka cukru
* pół kilograma białego sera
* pół kostki masła
* aromat waniliowy
* dowolna polewa
Herbatkikowe pyszności - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ser, cukier i masło przemielić. Dodać aromat i wszystko wymieszać. Powstałą masę podzielić na dwie części i do jednej dodać kakao. Herbatniki ułożyć na tacce (najlepiej po 5-6 w rzędzie) i wyłożyć na nie jasną masę. Na wierzchu położyć kolejną warstwę herbatników a na niej ciemną masę. Wedle uznania wierzch można polać polewą. Włożyć do lodówki na 3-4 godziny.
Porady
Niektórzy zamiast białego sera używają gotowego sera do serników, jednak ma on kwaskowy smak i rzadszą konsystencję przez co rozlewa się i wsiąka w herbatniki.
Komentarze