Jabłecznik na zimno z cynamonem
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka (biszkopt): 4 sztuki
- cukier waniliowy (biszkopt): 1 opakowanie
- mąka tortowa (biszkopt): 0.75 szklanki
- mąka ziemniaczana (biszkopt): 0.5 szklanki
- cukier drobny (biszkopt): 1 szklanka
- proszek do pieczenia (biszkopt): 0.5 łyżki
- olej (biszkopt): 3 łyżki
- jabłka (dużych ,nadzienie): 6 sztuk
- cynamon (mielony,nadzienie): 0.5 łyżeczki
- cukier (nadzienie): 4 łyżki
- skorka z cytryny (nadzienie): 0.5 łyżeczki
- cukier waniliowy (nadzienie): 2 opakowania
- śmietana 30% (masa śmietanowa): 0.5 litra
- cytrynowa galaretka (masa śmietanowa): 1 opakowanie
- cynamon (do dekoracji): 0.5 łyżki
Jabłecznik na zimno z cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Jabłka obrać i większą część zetrzeć na dużych oczkach, a resztę pokroić w kosteczkę.Uprażyć na małym ogniu z startą skórką z połowy cytryny , cukrami i cynamonem do smaku.Na jeden blat rozłożyć uprażone , ostudzone jabłka i przykryć drugim.Wstawić do chłodziarki. Schłodzoną śmietanę ubić i wymieszać z tężejącą galaretką.Od razu wyłożyć na wierzch ciasta, wyrównać i posypać cynamonem.
Komentarze