Jajka w skorupkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jaja gotujemy na twardo, ostrym nożem przecinamy na pół, wydrążamy środki, które rozgniatamy widelcem i mieszamy z orzechami, koperkiem i podsmażoną cebulką. Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Farszem napełniamy połówki skorupek, staramy się docisnąć nadzienie nie uszkadzając skorupki.
3.Napełnione farszem połówki smazymy na maśle do uzyskania złotego koloru.
4.Podajemy na ciepło lub na zimno, w zależności od upodobań. Możemy je podsmażyć bezpośrednio przed podaniem, do tego czasu przechowywać w lodówce.
Komentarze