Kakaowiec z czekoladą
- 30 min
Podstawowy przepis pochodzi ze starego opakowania po mące, a jego wersja z czekoladą to zasługa mojej mamy.
- 30 min
Składniki:
- 25 dag margaryny
3 łyżki kakao
2 szklanki cukru pudru
0,5 szklanki wody
1 tabliczka mlecznej czekolady
2 szklanki mąki
4 jajka
1 cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Margaryna do natłuszczenia blachy
Wiórki kokosowe do posypania ciasta
Kakaowiec z czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę, kakao, cukier puder, wodę i czekoladę wrzucić do garnka, rozpuścić i doprowadzić do wrzenia. Z uzyskanej masy odlewamy 1/3 szklanki a resztę studzimy. Do wystudzonej masy dodajemy mąkę, jajka, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Wszystko ubijamy mikserem na jednolitą masę. Na wcześniej natłuszczoną blachę (20cm x 30cm) wylewamy przygotowaną masę i wstawiamy do lekko nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 45-60 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu i przestygnięciu ciasto oblewamy pozostawioną wcześniej masą i dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Komentarze