Konfitura pomarańczowa
Składniki:
- -pomarańcza 5 sztuk
-cukier 1/2 szklanki
-cytryna sok 1 sztuka
-imbir tarty 2 łyżeczki
-woda 1/3 szklanki
Konfitura pomarańczowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomarańcza dokładnie umyć, osuszyć, obrać skórkę.
Z jednej pomarańczy skórki pozbawić białych błon, drobno pokroić .
Zagotować wodę z cukrem, dodać pokrojone skórki i cząstki pomarańczy.
Dodać sok z cytryny i starty imbir.
Wszystko razem gotować na małym płomieniu do uzyskania odpowiedniej konsystencji, mieszając co jakiś czas.
Przełożyć dżem do małych, wyparzonych słoiczków, zakręcić i odwrócić do góry dnem.
Żeby słoiczki się dobrze pozamykały.
SMACZNEGO!!!!
Komentarze