Konfitura pomidorowo-pomarańczowa
- 35 min
Zielone pomidory można też wykorzystać do przygotowania konfitury. Wspaniały, delikatny smak
- 35 min
Składniki:
- 800 g zielonych pomidorów
4 pomarańcze
1opakowanie Żelfixu 3:1
350 g cukru
Konfitura pomidorowo-pomarańczowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Pomidory przełożyłem do garnka, dodałem sok pomarańczowy, wsypałem żelfix, doprowadziłem do zagotowania, ciągle mieszając drewnianą łyżką.
Dosypałem cukier, wrzuciłem plastry pomarańczy pokrojonej razem ze skórką, gotowałem jeszcze 5 minut. Zestawiłem garnek, łyżką cedzakową zebrałem pianę.
Napełniłem po brzegi wyparzone słoiki, szczelnie zakręciłem pokrywki, słoiki ustawiłem do góry dnem na 5 minut.
Podobne przepisy
Komentarze