Kotlety rybne

0 (0 ocen)

  • 40 min

puszyste i lekkie

  • 40 min

Składniki:

  • 500 g ryby (miruna)
    1 cebula
    3 łyzki bułki tartej
    1 jajko
    sól
    pieprz ziołowy
    pieprz pomarańczowy
    natka pietruszki
    1 łyżeczka tymianku
    bułka tarta do panierowania
    olej do smażenia

Kotlety rybne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rybę rozmrozić, wypłukać w wodzie i osączyć na cedzaku. Zemleć w maszynce do mięsa.
    Dodać bułkę tartą jajko i przyprawy do smaku. Uformować 6- 7 kotletów opanierować w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu na wolnym ogniu.

Komentarze

Podobne przepisy