Kotlety rybne z mieloną wołowiną
- 30 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -30 dag filetów rybnych
-30 dag mielonej wołowiny
-1 jajko
-1/2 szklanki bułki
-10 dag mąki
-1/2 pęczka natki pietruszki
-sól ziołowa
-pieprz
Kotlety rybne z mieloną wołowiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryby myjemy, oczyszczamy z ości. Gotujemy ok. 5 minut. Rozdrabniamy widelcem. Mięso mielone mieszamy z rybą. Dodajemy jajko, bułkę tartą i posiekaną natkę pietruszki. Przyprawiamy solą ziołową i pieprzem. Wyrabiamy na masę. Jeśli masa nie chce się kleić, dodajemy bułkę tartą. Formujemy niewielki, płaskie kotleciki. Obtaczamy w mące. Smażymy kilka minut z obu stron na mocno rozgrzanym oleju.
Podobne przepisy
Komentarze