"Kotlety schabowe" z selera
- 30 min
Składniki:
- 1duży seler
bułka tarta
2jajka
mąka
zioła prowansalskie
sól
pieprz
"kotlety schabowe" z selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Selera obieramy i kroimy na plasterki grubości około 2 cm.Obgotowujemy je 10-15 minut.Odcedzamy i wycieramy ręcznikiem papierowym.Następnie traktujemy jak kotlety schabowe czyli przyprawiamy,obtaczamy w mące,jajku i bułce tartej.Smażymy na patelni do brązowego koloru.Podajemy jak zwykłe kotlety z ziemniakami i sałatką lub jako przystawkę czy przekąskę
Komentarze