Krem z żółtego groszku
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g żółtego groszku
2 marchewki
1 pietruszka korzeń
1 cebula
2 ząbki czosnku
Sól
Pieprz
2 liście laurowe
3 ziarenka ziela angielskiego
Śmietanka 30%
Krem z żółtego groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Groch zalewamy wodą. Dodajemy obraną marchewkę i pietruszkę. Cebulę kroimy,podsmażamy i również dodajemy do groszku. Wrzucamy czosnek i przyprawy. Gotujemy ok 50min. Wyławiamy ziele i liscie. Miksujemy blenderem na gładki krem. Dodajemy śmietanki i czekamy aż się zagotuje. Podajemy z grzankami
Porady
Dobrze smakują grzanki z posmakiem czosnku
Komentarze