Krokieciki orzechowe
Krzysiek_gotuje
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Krokieciki orzechowe to szybki przepis na smaczne danie obiadowe.
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ziemniaki ugotowane 1 / 2 kg
Orzechy włoskie 10 dag
Cebula biała 1 sztuka
Bułka tarta 1 łyżka
Masło 1 łyżka
Jajka 2 sztuki
Natka pietruszki posiekana 1 łyżka
Sól i pieprz do smaku
Płatki migdałowe do panierki
Tłuszcz do smażenia
Krokieciki orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Cebulę obrać, drobno posiekać i przysmażyć na maśle z natka pietruszki i łyżką bułki tartej. Ziemniaki zmielić razem z orzechami, dodać przygotowaną cebulę i wbić jajko. Przyprawić do smaku dokładnie wyrobić masę. Na stolnicy posypanej mąką formować wałeczki, maczać w rozmąconym jajku, następnie panierować w migdałach lub bułce tartej. Smażyć z każdej strony na złoty kolor.
Komentarze