Kula z jajkiem na buraczkach

image-085q7qv

mamajagody_2010

W sam raz na uroczyste obiady w gronie najbliższych.

Składniki:

pół kg mięsa mielonego
4 jajka
jajko
sól pieprz czosnek granulowany
cebula
bułka tarta do obtaczania
buraczki:
1kg buraków
pół cytryny
cebula
3 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 18%
2 łyżki mąki
pół szklanki mleka

Kula z jajkiem na buraczkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Jajka gotujemy na twardo, studzimy
Mielone mieszamy z jajkiem, przyprawami i pokrojoną w kostkę cebulką.
Jajko obkładamy sporą porcją mięsa, formujemy kulę. Obtaczamy w bułce, smażymy dokładnie z każdej strony.
Buraczki gotujemy godzinę, obieramy trzemy na tartce. Cebulę i czosnek kroimy w kostkę mieszamy z buraczkami, smażymy ok 20 min. Miksujemy mleko, mąkę i śmietanę , zalewamy buraczki, chwilę gotujemy, doprawiamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

smaczna sałatka z buraczków śledzia i jajkami

0 (0 ocen)

Śledzik z jajkiem na buraczkach

EwaSidor Sałatka pasująca na święta Wielkanocne. Zdrowe pięknie czerwone buraczki z cebulką do tego śledzik i świeże jajko. Cudowna kompozycja smakowa . Polecam w święta i nie tylko. 45 min

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

danie

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Kula Smakula

Kulinarna Chwila Wszystkie składniki na drugie danie, ziemniaki, warzywa, mięso umieściłam w salaterce, zapiekłam i obiadek gotowy. 50 min

0 (0 ocen)

Kaczka na pieczonych buraczkach

0 (0 ocen)

kaczka na pieczonych buraczkach

smak i uczucie Pierś z kaczki na pieczonych buraczkach polana sosem pomarańczowym 45 min

4.5 (162 ocen)

Śledź w buraczkach

4.5 (162 ocen)

Śledź w buraczkach

justi2401 Uwielbiam śledzie, dlatego przygotowuję je na różne sposoby. Taki śledzik doskonale nadaje się na świąteczny stół i różnego rodzaju imprezy.

0 (0 ocen)

Pączki wilanowskie

0 (0 ocen)

Pączki wilanowskie na buraczkach

karinzgr Nadzwyczaj efektowne. Sprawdzają się np. podczas karnawałowego przyjęcia

0 (0 ocen)

Walentynkowa kula

0 (0 ocen)

Walentynkowa kula

AnetaJ Kolejna próba przed Walentynkami :DProsty przepis, który sprawi drugiej osobie wiele radości. Deser jest lekki, nie za słodki, idealny. W moim deserze wykorzystałam agrest nasączony alkoholem, ale można też użyć zwykłych mrożonych owoców.