Kurczak & purre
- 1 godz. 30 min
Pomysł na szybki obiad dla rodziny. Miłe, łatwe i przyjemne :)
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- udko kurczaka
łyżka oliwy
ząbek czosnku
majeranek
ostra papryka
3 ziemniaki
łyżeczka masła i łyżka mleka
Kurczak & purre - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udko z kurczaka umyć i włożyć do miski. Do małej miseczki wlać oliwę, wycisnąć czosnek, dodać majeranek i ostrą paprykę. Taką marynatą natrzeć mięso i odstawić do lodówki na około godzinę.
- 2. W tym czasie ziemniaki obrać i ugotować. Ugotowane ziemniaki rozgnieść z łyżką mleka i łyżeczką masła.
-
3.
Mięso smażyć na patelni podlewając wodą ok. 30 min. Na końcu przysmażyć skórkę.
- 4. Podać kurczaka razem z ziemniakami
Komentarze