Makaron po włosku
- 15 min
Chciałbym zaprezentować przepis na łatwe, szybkie a zarazem efektowne danie które sam nazywam "Makaronem po włosku" Przygotowanie zajmuje nie więcej niż 15 minut, składniki można zmieniać w zależności
- 15 min
Składniki:
- makaron, np świderki
kilka plasterków żółtego sera
tarty parmezan
oliwki zielone
liście bazylii
oliwa z oliwek
przyprawy: zioła prowansalskie, pieprz czarny, pieprz ziołowy
Makaron po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente, odcedzić, dodać przyprawy, oliwę z oliwek i całość dokładnie wymieszać.
- 2. Tak przygotowany makaron wsypywać do miseczek przekładając plasterkami żółtego sera i oliwkami. Wierzch posypać tartym serem, np. parmezanem, oraz liśćmi bazylii.
Porady
Danie smakuje również świetnie z pesto, pomidorami i czosnkiem
Podobne przepisy
Makaron z grzybami po włosku
Grzyby-jesienne dary lasu, sezon na nie jest zdecydowanie za krótki , trzeba z niego korzystać póki się da. Makaron z prawdziwkami i czerwonymi kozakami cechuje prostota i minimalizm. Wspaniały kremowy sos na bazie włoskiego białego wytrawnego wina , podkręcony smakiem orzeźwiającej cytryny i pikantnej...
pomidory po włosku
Uwielbiamy je,zwłaszcza kiedy robię ze swojskich słodkich pomidorów. Dodaję oliwki z chilli, które są dość słone i pikantne przez co podkreślają smak. Takie pomidory podaję z chlebkiem natartym masłem z czosnkiem i upieczonym w piekarniku.Do tego kieliszek dobrego wina i lekka kolacja gotowa.
Komentarze