Czy "mielone" zawsze musi być podane tak samo? Nie musi. Pyszne mufinki z mięsa mielonego to doskonały pomysł na obiad lub kolację. Wygląda ciekawie i apetycznie.
60 min
Dla 4 osób
Trudny
Składniki:
mięso mielone – 500 g (u nas z łopatki wieprzowej)
mielona ciecierzyca lub bułka tarta – 200 gram
mleko – 120 ml
jaja kurze – 2 sztuki
ser feta – 100 gram (pokrojony w kostkę, u nas z mleka owczego i koziego)
szczypior z cebulką – 1 sztuka (pokrojone)
czosnek – 1-2 ząbki (wyciśnięty)
sól, pieprz, przyprawy (takie jak lubisz)
Komentarze