Mufinki mięsne z pieczarkami, papryką, marchewką, pomidorami
pm134
- 30 min
- Dla 8 osób
Polecam taką nietypową i zdrową formę kotletów zamiast zwykłych
mielonych.
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- 40 dag mięsa mielonego wieprzowego
1/3 szklanki śmietany kremówki
3 jajka
2 ząbki czosnku
25 dag pieczarek
Mała marchewka
Mała papryka czerwona
Kilka rozdrobnionych suszonych pomidorów
Przyprawa do mięsa mielonego
Pieprz
Mufinki mięsne z pieczarkami, papryką, marchewką, pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki oraz marchew umyj, pokrój i ugotuj. Czosnek obierz i
rozgnieć. Paprykę umyj i pokrój. Do miski wrzuć mięso, jajka,
śmietanę, warzywa i pieczarki. Wsyp przyprawę do smaku oraz pieprz i
dokładnie wszystko połącz. Masę wyłóż najlepiej do silikonowych
foremek i piecz około 40 minut w temperaturze 170-180 stopni. podawaj z
surówką i ziemniakami.
Komentarze