Muffinki kukurydziane z porzeczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czerwone porzeczki opłukać, osuszyć i oddzielić od gałązek.
Mąkę przesiać do miski z proszkiem do pieczenia.
Dodać cukier i cukier waniliowy.
Przemieszać łyżką.
Wlać mleko i olej.
Wbić jajko i wymieszać tylko do połączenia składników.
Formę do pieczenia muffinek wyłożyć papilotkami.
Nałożyć do każdej po 2 łyżki ciasta.
Na to posypać czerwoną porzeczkę.
Następnie na porzeczkę nałożyć 2 łyżki ciasta.
Wierzch posypać porzeczkami.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 30 minut w 190 st C.
Po upieczeniu ostudzić.
Komentarze