Mus truskawkowy z obłoczkiem śmietany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żelatynę rozpuść w 1/3 szkl. wrzątku, wcześniej mieszając z odrobiną zimnej wody. Truskawki zblenduj. Połącz z tężejącą żelatyną. Mus truskawkowy przelej do pucharków. Wstaw do lodówki.
2.Śmietanę ubij na sztywno, dodając cukier puder do smaku. Udekoruj bitą śmietaną pucharki.
Komentarze