Napoleonek
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna typ 500: 60 dekagramów
- margaryna: 2 opakowania
- kwaśna śmietana 12%: 1 szklanka
- żółtka surowe: 2 sztuki
- mleko: 1 litr
- jajka: 4 sztuki
- cukier: 4 łyżki
- mąka pszenna: 4 łyżki
- mąka ziemniaczana: 4 łyżki
- cukier waniliowy: 4 sztuki
Napoleonek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Margaryną i makę posiekać nożem, wlać śmietanę i szybko zagnieść. Ciasto składać i wałkować w jedną stronę, przesypując je delikatnie mąką. Włożyć ciasto do lodówki i dobrze schłodzić, następnie podzielić na cztery części i upiec dwa placki a dwa kawałki mogą leżeć w zamrażarce na następny raz ;] Piec w temp. 180C ok 20 minut aż zrobi się złociste.
KREM
Mleko rozlać po pół litra do dwóch naczyn. Do jednego z nich dać wszytskie składniki i wymieszać, później wlać do gotującego się mleka i mieszać. Ciepła masę wlać na jeden placek i przykryć drugim. Gotowe :D
Podobne przepisy
Komentarze