W sezonie wakacyjnym takie śniadanie goszczą u mnie bardzo często
Składniki:
1 jajko
1 łyżka śmietany 18 %
1 łyżka wody
sól i pieprz do smaku
ok. 40 g kurek
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżka masła
natka pietruszki ok. 2 łyżki posiekanej
Omlet z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kurki umyj i wysusz.
Jajko wbij do miseczki,dodaj wodę i roztrzep widelcem. Do jajka dodaj śmietanę, natkę pietruszki i wymieszaj.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj grzyby i smaż przez ok.2 minuty. Po tym czasie dodaj masło i poczekaj aż się rozpuści. Do grzybów dodaj jajko. Dopraw solą i pieprzem. Usmaż omlet.
Komentarze