Paluchy drobiowe słodko-kwaśne
- 50 min
Składniki:
- 500 g fileta z kurczaka (lub indyka)
1 łyżka majonezu
1 łyżka keczupu pikantnego
1 łyżka brązowego cukru
1 banan
1 łyżka żurawiny
1 łyżeczka octu
100 ml wody
przyprawa do kurczaka
ostra papryka
mąka ziemniaczana
Paluchy drobiowe słodko-kwaśne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety umyć, osuszyć i pokroić na grube paluchy,natrzeć przyprawą do kurczaka,obtoczyć w mące ziemniaczanej i usmażyć obu stron na złoty kolor.
Do wody dodać rozgniecionego banana,cukier ,ocet,majonez,keczup,żurawinę i ostrą paprykę(według uznania) całość dokładnie wymieszać i wlać do mięsa.
Dusić pod przykryciem przez 15 minut.
Komentarze