Paprykowy kurczak z lubczykiem
- 60 min
Aromatyczne, szybkie i tanie danie obiadowe. Lubczyk dodaje mięsu wyjątkowego smaku. Polecam.
- 60 min
Składniki:
- 8 podudzi z kurczaka
3 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki
3 łyżki posiekanego lubczyku
3 łyżki oleju
Sól morska i kolorowy pieprz do smaku
Paprykowy kurczak z lubczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Podudzia z kurczaka umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Naczynie żaroodporne posmarować 1 łyżką oleju.
- 2. Podudzia ułożyć w naczyniu. Wszystkie kawałki posypać z dwóch stron solą morską, kolorowym pieprzem oraz wędzoną słodką papryką. Na końcu posypać lubczykiem i zalać 2 łyżkami oleju.
- 3. Piec pod przykryciem w nagrzanym do 200stC piekarniku 60 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Ja podałam z młodymi ziemniakami i sałatką.
Porady
Składniki podane na ok 4 porcje. Mięso można przyprawić wcześniej i włożyć na parę godzin do lodówki, wtedy smaki mocnej przegryzą.
Komentarze