Pieczona ciecierzyca

Name: Pieczona ciecierzyca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: Dla 2 osób
Ingredients: Ciecierzyca

Anna Molska

50 min
Dla 2 osób
Łatwy

dragonik7

Pieczona ciecierzyca – zwana przez moje dzieci ciecierzycowymi „orzeszkami” – jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Wystarczy, że użyjecie swoich ulubionych przypraw. Mi najlepiej smakuje wersja z dużą ilością chili i słodkiej papryki. Przekąska ma niski indeks glikemiczny, sprawdzi się więc dla osób z cukrzycą lub na diecie niskoglikemicznej.

50 min
Dla 2 osób
Łatwy

Składniki:

2 puszki ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowanej
3-4 łyżki oleju
2 łyżeczki chili (lub wędzonej papryki)
½ – 1 łyżeczka słodkie papryki (lub ostrej jeśli zamiast chili użyjecie wędzonej)
½ łyżeczki soli

Pieczona ciecierzyca - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ciecierzycę odlewamy z zalewy, płuczemy w razie potrzeby na sicie pod kranem. Odsączamy. Przekładamy ją do miski i dodajemy wszystkie przyprawy.

Mieszamy dokładnie tak aby przyprawy otuliły wszystkie kuleczki ciecierzycy.
2. Wsypujemy wszystko na dużą blachę (ja dodatkowo wykładam ją papierem do pieczenia) i równomiernie rozkładamy.

Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º. Pieczemy ok 35-40 minut. W międzyczasie kilkukrotnie mieszamy

Studzimy.

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (200 ocen)

4.49 (200 ocen)

Pieczona ciecierzyca

deszczowa06 Dla tych amatorów zdrowego odżywiania, dla tych, którzy chcą spróbować nowych, zaskakujących smaków, oraz tych, którzy na diecie nie umieją odmówić sobie chrupiących przekąsek 5 min

0 (0 ocen)

Pieczona ciecierzyca

bogusia82 Tak przygotowana ciecierzyca stanowi smaczną i zdrową przekąskę. Przygotowanie jej jest bardzo proste, możemy ją przygotować na przyjęcie, polecam. 40 min