Placki dyniowe z kuskusem na słodko
bozena ziarno
- 15 min
- Dla 4 osób
- Średni
proste i smaczne placki z dyni z kaszka kuskus i miodem -dla dzieci i nie tylko.....
- 15 min
- Dla 4 osób
- Średni
Składniki:
- 1\2 niewielkiej dyni ze skórką
1 szklanka na sypko kaszki kuskus
1\2 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 -3łyzki płynnego miodu
olej do smażenia
szczypta soli
Placki dyniowe z kuskusem na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kaszę kukskus wsypujemy do miski, zalewamy woda nieco ponad 1 cm od poziomu kaszy..Odstawiamy na kilka miut
Dynię myjemy, i kroimy na kawałki, by było wygodnie trzeć na tarce.
Dynie ścieramy na duzych oczkach tarki.
Do startej dyni dodajemy kasze kuskus, wbijamy jajko, dodajemy mąkę, szczypte soli miód. Całość mieszamy.
Placki smażymy na rumiano na niewielkiej ilosci oliwy.
Przed podaniem delikatnie polewamy miodem lecz niekoniecznie .Smacznego:)
Komentarze