Placki ziemniaczano - marchewkowe z sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki i marchewkę ścieramy na tarte o grubych oczkach. Mieszamy dodajemy jajka,mąkę i doprawiamy.
Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na patelni.
Podsmażamy pokrojone pieczarki,dolewamy smietanę i wodę rozrobioną z mąką.Doprawiamy i mieszamy na małym ogniu aż sos zgęstnieje.
Placki smażymy na złoty kolor!
Komentarze