Placuszki z cukini

0 (0 ocen)

  • 30 min

Fajny zamiennik placków ziemniaczanych

  • 30 min

Składniki:

  • 1 duża cukinia
    1 duża cebula
    1 jajko
    6 łyżek mąki pszennej
    Olej do smażenia
    Sól, pieprz, majeranek i chilli

Placuszki z cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Obraną cukinie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posolić i odstawić na 10 minut.
  • 2. Cebulę pokroić w kostkę.
  • 3. Odcisnąć sok z cukinii, dodać cebulę, jajko, mąkę i przyprawy. Przypraw nie żałujmy. Wymieszać. Można dodać mąkę jeśli ciasto będzie za rzadkie.
  • 4. Smażymy na rozgrzanym oleju.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy