Pomidory faszerowane fetą
Jestem informatykiem i sporo czasu spędzam przed komputerem. W weekendy spotykam się ze znajomymi przy grillu, wtedy podaję te pomidory.
Składniki:
- ● 3 duże dojrzałe pomidory
● opakowanie sera feta (20 dag)
● łyżeczka tymianku
● łyżeczka oregano
● 4 ząbki czosnku
● 3 duże oliwki
● pieprz
● oliwa z oliwek
Pomidory faszerowane fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
przez praskę. Rozgniatamy
fetę, dodajemy czosnek
i zioła. Dokładnie mieszamy. -
wokół szypułek, odcinamy
wierzch. Miąższ wydrążamy
łyżeczką tak, aby nie uszkodzić
skórki. Do każdego pomidora
wkładamy oliwkę i wypełniamy
go serowym farszem. Wierzch
obficie skrapiamy oliwą. -
folią aluminiową, zostawiając
odkryty wierzch. Układamy na
ruszcie i pieczemy, aż zmiękną,
a farsz będzie gorący.
Porady
Najlepszy do pieczenia pomidorów jest grill z pokrywą. Możemy je również piec ok. 15 minut w piekarniku rozgrzanym do temp. 180 °C.
Komentarze