Pulpecik w gniazdku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pulpeciki:
Składniki na pulpeciki przełożyć do miski, doprawić i dokładnie wymieszać.Podzielić na 15 równych części i uformować kulki.Gniazda makaronowe ułożyć w naczyniu (ja użyłam patelni do pieczenia ciast, bo do naczynia żaroodpornego mi się nie mieściły). Do każdego gniazda włożyć kulkę mięsa i lekko docisnąć tak aby mięso wypełniło makaronowe gniazdo.
2.Sos:
Wszystkie składniki na sos wymieszać,doprawić i zalać makaronowe gniazda. Sosu ma być tyle,aby makaron był przykryty. Posypać startym żółtym serem.
3.Całość przykryć folią aluminiową, wstawić do nagrzanego piekarnika 180- 200*C i piec ok. 40 minut. Przed końcem pieczenia zdjąć folię i zapiekać jeszcze 10 minut.. Zapiekać do momentu, aż sos zgęstnieje.
Komentarze