Racuszki z ananasem
- 30 min
Smaczna przegryzka nie tylko dla dzieciaków..
- 30 min
Składniki:
- zsiadłe mleko 1 szkl
jajka 2 szt
cukier waniliowy 1 op
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
ananas z puszki 4-5 plastrów
mąka
olej
cukier puder
Racuszki z ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka zmiksować z cukrem waniliowym i mąką połączoną z proszkiem do pieczenia. Mąki dodać tyle by powstało gęste ciasto naleśnikowe. Ananas osączyć ze syropu i pokroić na małe kawałki. Dodać do ciasta i wymieszać. Ciasto nabierać łyżką i na rozgrzanym tłuszczu smażyć małe racuszki. Nadmiar tłuszczu osączyć kładąc racuchy na papierowym ręczniku. Posypać cukrem pudrem.
Komentarze